Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

4.7 19 ratings

Prep 10 min.

Total 10 min.

20 kusů

Ingrediente

40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
1 žloutek
4 špetky černého pepře, mletého
1 polévková lžíce kečupu
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
8 - 10 kapek tabasca
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
20 gramů kaparů, nakládaných
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
3 nakládané okurky na kolečka
1 čajová lžička soli na posypání

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 6 g

Calorii 318 kJ / 76 kcal

Grăsimi 3.03 g

Fibre 0.38 g

Carbohidrați 6.22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Tapas 11 rețete
Republica Cehă

Výběr porcí 244 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20 min.

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1h 35 min.

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5 min.

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min.

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min.

Novoroční bramborový guláš

1h 5 min.

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45 min.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20 min.

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1h 55 min.

Afișare toate