Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

4.7 19 ratings

Prep 10 min.

Total 10 min.

20 kusů

Ingrediente

40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
1 žloutek
4 špetky černého pepře, mletého
1 polévková lžíce kečupu
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
8 - 10 kapek tabasca
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
20 gramů kaparů, nakládaných
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
3 nakládané okurky na kolečka
1 čajová lžička soli na posypání

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 6 g

Calorii 318 kJ / 76 kcal

Grăsimi 3.03 g

Fibre 0.38 g

Carbohidrați 6.22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Tapas 11 rețete
Republica Cehă

Výběr porcí 244 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polévka Tom Kha Gai

45min

Králík v balíčku s tymiánem

1h 30min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Chilli con carne

1h

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45min

Křupavá sekaná

1h

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1h 10min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40min

Kapustové karbanátky

50min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Afișare toate