Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8 193 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porce

Ingrediente

Kynutý knedlík:

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajovou lžičku cukru
1 vejce
320 gramů polohrubé mouky
1 čajovou lžičku soli
½ čerstvého rohlíku na kostičky

Papriky:

300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
40 gramů mléka
1 čajovou lžičku soli
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
½ čajové lžičky mletého černého pepře
4 papriky středně velké

Rajská omáčka:

50 gramů žluté cibule napůl
2 polévkové lžíce oleje
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
700 gramů vody
90 gramů cukru
1 ½ čajové lžičky soli
5 kusů nového koření
2 lístky bobkového listu, sušeného
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
1 rovná čajová lžička mleté skořice
120 gramů rajčatového protlaku
60 gramů hladké mouky

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 33.4 g

Calorii 3003 kJ / 717 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 10.4 g

Carbohidrați 121.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Výběr porcí 244 rețete
Republica Cehă

Základní kuchařka 189 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min.

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min.

Rýže s kuřetem a žampióny

55 min.

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 min.

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 min.

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 min.

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10 min.

Malajské kokosové kuře

10h

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Mexické krůtí chilli

40 min.

Marocké jehněčí s kuskusem

Nu există evaluări

Afișare toate