Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.1 63 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

6 porcí

Ingrediente

20 gramů oleje
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
200 gramů černého piva
200 gramů hovězího vývaru
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
1 čajová lžička hořčice
1 bobkový list, sušený
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
20 gramů kukuřičného škrobu
30 gramů vody
sůl
pepř, mletý

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 23 g

Calorii 1146 kJ / 274 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Pomalé vaření na TM6 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polévka Tom Kha Gai

45 min.

Králík v balíčku s tymiánem

1h 30 min.

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20 min.

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min.

Chilli con carne

1h

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 min.

Křupavá sekaná

1h

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1h 10 min.

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45 min.

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40 min.

Kapustové karbanátky

50 min.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10 min.

Afișare toate