Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu, scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy, na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1146 kJ / 274 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 3.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Sladkokyselé kuře s rýží
40 Min
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 Min
Bramborový guláš s párkem
40 Min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Dušené králičí kousky
1 Std.
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 Min