Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.1 61 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

6 porcí

Ingrediente

20 gramů oleje
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
200 gramů černého piva
200 gramů hovězího vývaru
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
1 čajová lžička hořčice
1 bobkový list, sušený
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
20 gramů kukuřičného škrobu
30 gramů vody
sůl
pepř, mletý

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 23 g

Calorii 1146 kJ / 274 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Pomalé vaření na TM6 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smažené kuře a la Kentucky

3 Std. 20 Min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1 Std. 25 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 Std. 15 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 Std. 15 Min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 Min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 Std. 15 Min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 Std.

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6 Std. 20 Min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 Std. 20 Min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 Std.

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 Min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2 Std.

Afișare toate