Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 40 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h
8 kousků

Ingrediente

Těsto
  • máslo na vymazání
  • 150 gramů hladké mouky
  • 50 gramů vody studené
  • 1 špetka soli
Karamel a dokončení
  • 150 gramů krystalového cukru
  • 70 gramů másla vychlazeného
  • 1030 gramů vody
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 4 jablka např. Golden Delicious
  • 1 polévková lžíce octa

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kousek

Sodiu 28 mg
Proteine 3 g
Calorii 1522 kJ / 364 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate