Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů hovězí svíčkové, na proužky (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička soli
- 300 gramů hovězí svíčkové, na proužky (0,5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů čerstvých hub, např. žampiónů, na čtvrtky
- 30 gramů vody
- 10 gramů kukuřičného škrobu
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
sau ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 1 čajová lžička anglické hořčice nebo jiné výrazné hořčice, např. dijonské
- 200 gramů smetany
- 50 gramů nakládaných okurek, na proužky (opțional)
- petrželová nať, nasekaná, na ozdobu
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSladkokyselé kuře s rýží
40min
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40min
Bramborový guláš s párkem
40min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Dušené králičí kousky
1h
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40min