Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.5 75 evaluări

Prep 30 min.

Total 15h 30 min.

1500 gramů

Ingrediente

600 gramů žitného kvásku
600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
25 gramů soli
10 gramů kmínu, celého
350 gramů vody

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1500 gramů

Proteine 91.5 g

Calorii 12997 kJ / 3104 kcal

Grăsimi 15.7 g

Fibre 43.3 g

Carbohidrați 640.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Pečte s námi 72 rețete
Republica Cehă

Výběr porcí 244 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zahradní focaccia

2 Std. 10 Min

Lněné bezlepkové pečivo

1 Std.

Buchty s uzeným masem

1 Std. 30 Min

Fenyklová focaccia

Keine Bewertungen

Pizza diavola

1 Std. 45 Min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 Std. 5 Min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 Std. 30 Min

Srdíčka z listového těsta

1 Std. 20 Min

Květinová focaccia bez lepku

1 Std. 45 Min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 Std. 10 Min

Auvergneský sýrový quiche

1 Std. 20 Min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 Std. 20 Min

Afișare toate