Český chléb z žitného kvásku
TM6 TM5

Český chléb z žitného kvásku

4.6 (67 evaluări)

Ingrediente

  • 600 gramů žitného kvásku
  • 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
  • 25 gramů soli
  • 10 gramů kmínu, celého
  • 350 gramů vody

Valori nutritive
per 1500 gramů
Calorii
12997 kJ / 3104 kcal
Proteine
91.5 g
Carbohidrați
640.3 g
Grăsimi
15.7 g
Fibre
43.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate