Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.4 79 evaluări

Prep 30 min.

Total 15h 30 min.

1500 gramů

Ingrediente

600 gramů žitného kvásku
600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
25 gramů soli
10 gramů kmínu, celého
350 gramů vody

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1500 gramů

Proteine 91.5 g

Calorii 12997 kJ / 3104 kcal

Grăsimi 15.7 g

Fibre 43.3 g

Carbohidrați 640.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Inspirace pro vás 192 rețete
Republica Cehă

Pečte s námi 72 rețete
Republica Cehă

Výběr porcí 244 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1h 20 min.

Závin s kuřecím masem

1h 40 min.

Rychlý pšeničný kváskový chléb

45 min.

Pizza diavola

1h 45 min.

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1h 30 min.

Flammkuchen s chřestem a lososem

1h 10 min.

Srdíčka z listového těsta

1h 20 min.

Květinová focaccia bez lepku

1h 45 min.

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1h 10 min.

Auvergneský sýrový quiche

1h 20 min.

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20 min.

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1h 10 min.

Afișare toate