Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.5 73 evaluări
Prep 30 min.
Total 15h 30 min.
1500 gramů

Ingrediente

  • 600 gramů žitného kvásku
  • 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
  • 25 gramů soli
  • 10 gramů kmínu, celého
  • 350 gramů vody

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1500 gramů

Proteine 91.5 g
Calorii 12997 kJ / 3104 kcal
Grăsimi 15.7 g
Fibre 43.3 g
Carbohidrați 640.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate