Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 gramů sójové omáčky
- 1 ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 20 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
- 500 gramů kuřecích prsou, s kůží nebo bez kůže, s kostí nebo vykostěných
- ½ chilli, čerstvého, na plátky
- 20 gramů oleje
- 120 gramů cibule, na klínky
- 2 stroužky česneku, rozmačkané
- 15 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky
- 1 čajová lžička koriandrových semínek
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, na kousky (3 cm)
- 50 gramů mrkve, na kousky (2-3 cm)
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli, prášku
- 350 gramů kuřecích křídel
- 2 hvězdičky badyánu
- 1 skořice, celá
- 5 gramů koriandru, čerstvého
- 30 gramů rýžového vinného octa
- 1 ½ polévkové lžíce rybí omáčky
- 3000 - 3050 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 300 gramů rýžových nudlí, plochých
Servírování
- 2 - 3 snítky koriandru, čerstvého, pouze lístky
- 2 snítky máty, čerstvé, pouze lístky
- 80 gramů konzervovaných fazolových klíčků, scezených
- 80 gramů mrkve, nakrájené škrabkou na plátky
- ½ chilli, čerstvého, na plátky
- 1 limetka, na čtvrtky
- 1 - 2 polévkové lžíce chilli omáčky, červené
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2301 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 66 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 940 mg
Rețete alternative
Afișare toateHrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Krémová polévka z červené čočky
35min
Květáková polévka s krutony
30min
Žampiónová krémová polévka
20 min
Minestrone s pancettou
25min
Krémová zeleninová polévka
35min
Hrstková polévka
10 Std. 40 Min
Soljanka z DDR
1h 30min
Brokolicový krém
30min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35min
Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky
1h
Pórkový krém
40min