Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 kus dýně Hokkaidó, střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
- 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
- 500 gramů hovězího masa, bez kosti, zadního
- 170 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu, plus 1 špetka na ochucení másla
- ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného, plus 1 špetka na ochucení másla
- 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na měsíčky
- 30 gramů másla
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1947 kJ / 465 kcal
- Proteine
- 31.07 g
- Carbohidrați
- 46.2 g
- Grăsimi
- 19.78 g
- Fibre
- 7.48 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSladkokyselé kuře s rýží
40 Min
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 Min
Bramborový guláš s párkem
40 Min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Dušené králičí kousky
1 Std.
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 Min