Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Rețete alternative
Afișare toateRestované krevety
15 dk
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10min
Marinované krevety
1h 10min
Kapr vařený v páře
55 min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 min
Treska v pivním těstíčku
30 dk
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2sa 30 dk
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40 min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 min
Tuňáková pizza s olivami
1h
Pstruh se zelenou čočkou
35 min