Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Rețete alternative
Afișare toateTěstoviny orzo s lososem a špenátem
40 Min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 Min
Losos na rajčatovém kuskusu
45 min
Gnocchi s lososem a hráškem
20min
Kapr na modro
Nu există evaluări
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1hod. 5min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Pstruh se zelenou čočkou
35 min
Treska na thajský způsob
2h 40min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20min