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130 rețete

Estas recetas harán que te sea posible realizar de manera sencilla todo tipo de platos con una presentación especial; recetas clásicas y otras más originales. Atrévete con Thermomix® ¡se quedarán con la boca abierta!.

Mejillones marinados con crema de azafrán

Mejillones marinados con crema de azafrán

40 min.

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2h 45 min.

Chutney de higos y bastones de ibérico

Chutney de higos y bastones de ibérico

1h 30 min.

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30 min.

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 min.

Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

2h 45 min.

Crujientes de espinacas con roquefort

Crujientes de espinacas con roquefort

25 min.

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1h 10 min.

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40 min.

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10 min.

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15 min.

Soldaditos de Pavía

Soldaditos de Pavía

1h 10 min.

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1h

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

15 min.

Langostinos con lima y puré de aguacate

Langostinos con lima y puré de aguacate

1h 20 min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 min.

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 min.

Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo

Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo

10 min.

Ensalada de calabacín y mango

Ensalada de calabacín y mango

5 min.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 min.

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 min.

Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

45 min.

Crema de calabaza con queso azul

Crema de calabaza con queso azul

30 min.

Crema de andaricas

Crema de andaricas

50 min.

Crema de batatas con leche de coco

Crema de batatas con leche de coco

40 min.

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 min.

Crema de aguacate y coco

Crema de aguacate y coco

10 min.

Crema fría de albahaca y piñones

Crema fría de albahaca y piñones

5 min.

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 min.

Gazpacho de pimientos

Gazpacho de pimientos

10 min.

Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

10 min.

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

1h 20 min.

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

1h

Arroz negro cremoso con calamares

Arroz negro cremoso con calamares

40 min.

Risotto con boletus

Risotto con boletus

30 min.

Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

30 min.

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50 min.

Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa

30 min.

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

30 min.

Arroz asiático con verduras

Arroz asiático con verduras

45 min.

Nasi Goreng

Nasi Goreng

50 min.

Pasta china

Pasta china

50 min.

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35 min.

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20 min.

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40 min.

Solomillo de atún marinado en miso

Solomillo de atún marinado en miso

30 min.

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30 min.

Mero en salsa de cítricos

Mero en salsa de cítricos

30 min.

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 min.

Chipirones rellenos

Chipirones rellenos

1h 10 min.

Bacalao dorado

Bacalao dorado

25 min.

Bacalao al ajoarriero con patatas

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min.

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5 min.

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

45 min.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min.

Cuscús de pollo marinado y mango

Cuscús de pollo marinado y mango

30 min.

Filetes rusos con acelgas y tomate

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 min.

Moussaka griega

Moussaka griega

1h 5 min.

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

5 min.

Solomillo en costra de hojaldre

Solomillo en costra de hojaldre

40 min.

Ossobuco a la milanesa

Ossobuco a la milanesa

1h 10 min.

Curry de pollo con espinacas

Curry de pollo con espinacas

1h

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20 min.

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1h 10 min.

Magret de pato con salsa de cerezas

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min.

Pollo guisado con langostinos y almejas

Pollo guisado con langostinos y almejas

40 min.

Rosbif

Rosbif

26h 20 min.

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 min.

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

20 min.

Mantequilla Maître d'Hôtel

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 min.

Mantequilla Café de París

Mantequilla Café de París

10 min.

Paté marinero

Paté marinero

5 min.

Paté de champiñones y nueces

Paté de champiñones y nueces

5 min.

Paté de cabrales a la sidra

Paté de cabrales a la sidra

4h 45 min.

Paté de anchoas y jamón

Paté de anchoas y jamón

5 min.

Dip de tomates secos

Dip de tomates secos

5 min.

Dip de nata y gorgonzola

Dip de nata y gorgonzola

5 min.

Dip de aguacate y gambas

Dip de aguacate y gambas

5 min.

Cremoso de ibérico

Cremoso de ibérico

5 min.

Asado de frutos secos

Asado de frutos secos

30 min.

Pizza genovesa de cebolla

Pizza genovesa de cebolla

1h

Rollerpizza

Rollerpizza

1h

Coca de endibias

Coca de endibias

45 min.

Empanada de bacalao y manzana

Empanada de bacalao y manzana

1h 40 min.

Hojaldre de mejillones y verduras

Hojaldre de mejillones y verduras

1h

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min.

Blinis

Blinis

1h 30 min.

Quiche de cebolla

Quiche de cebolla

1h

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45 min.

Muffins salados

Muffins salados

20 min.

Tarta flambeada alsaciana

Tarta flambeada alsaciana

1h 5 min.

Masa para wontons

Masa para wontons

1h 15 min.

Wontons fritos salados

Wontons fritos salados

30 min.

Bagels

Bagels

2h

Texturas de gin-tonic

Texturas de gin-tonic

10h 40 min.

Semifrío de membrillo

Semifrío de membrillo

8h 30 min.

Sorbete de mojito

Sorbete de mojito

5 min.

Tarta de queso marmolada

Tarta de queso marmolada

4h 30 min.

Helado de caramelo

Helado de caramelo

4h 20 min.

Helado de lima

Helado de lima

5 min.

Helado ligero de mango

Helado ligero de mango

5h 15 min.

Helado mantecado de chocolate y café

Helado mantecado de chocolate y café

4h 15 min.

Helado rápido de avellanas

Helado rápido de avellanas

5 min.

Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint

Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint

5 min.

Sorbete de tomate

Sorbete de tomate

5 min.

Flan de café

Flan de café

4h 20 min.

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

5 min.

Bombones de avellana, almendra y chocolate

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1h 30 min.

Fondue de chocolate

Fondue de chocolate

10 min.

Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

2h 45 min.

Panna cotta a la crema de whisky

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45 min.

Compota de cebolla roja

Compota de cebolla roja

2h 10 min.

Mermelada de tomate

Mermelada de tomate

50 min.

Tarta de fresas y nata

Tarta de fresas y nata

1h 15 min.

Galletas tres chocolates

Galletas tres chocolates

1h 10 min.

Polvorones

Polvorones

25h 30 min.

Medias lunas de vainilla y avellanas

Medias lunas de vainilla y avellanas

2h 15 min.

Smoothie de maracuyá y mango

Smoothie de maracuyá y mango

10 min.

Zumo de piña, zanahoria y frambuesas

Zumo de piña, zanahoria y frambuesas

10 min.

Margarita

Margarita

5 min.

San Francisco

San Francisco

5 min.

Daiquiri

Daiquiri

5 min.

Mojito

Mojito

5 min.

Caipirinha

Caipirinha

5 min.

Piña colada

Piña colada

5 min.

Coronel

Coronel

5 min.

Gin-Fizz

Gin-Fizz

5 min.

Cosmopolitan

Cosmopolitan

5 min.

Bloody Mary

Bloody Mary

5 min.