Langostinos con lima y puré de aguacate

Langostinos con lima y puré de aguacate

4.7 34 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1000 g de langostinos crudos sin pelar
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de lima cortada en rodajas (y algunas más para decorar)
  • 15 g cilantro fresco (solo las hojas)
  • 10 hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 2 aguacates (aprox. 300 g de pulpa)
  • 50 g de tomates cherry
  • 1 guindilla roja cortada en trozos, sin pepitas
  • 50 g de cebolla cortada en trozos
  • 5 g de hojas de albahaca fresca
  • 10 g zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g aceite de girasol para saltear

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 38.6 g
Calorii 1185 kJ / 283 kcal
Grăsimi 13.5 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 1.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate