Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
Prep 5 min.
Total 1h 5 min.
6 raciones
Ingrediente
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
350 g de vino dulce
-
1 cucharadita de maicena
-
50 g de zumo de naranja
-
120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
200 - 300 g de aceite para freír
-
1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
17.9 g
Calorii
2089 kJ /
500 kcal
Grăsimi
46.3 g
Fibre
0.1 g
Carbohidrați
3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sorprende a tus invitados
130 rețete
Mexic
Mexic
Sorprende a tus invitados
130 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Picantones con salsa de arándanos
1h 30 min.
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min.
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2h 15 min.
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30 min.
Cuscús de cordero
1h 5 min.
Pollo a la pizzaiola
50 min.
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15 min.
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 min.
Cuna de cordero rellena
1h 40 min.
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 min.
Pollo especiado al tequila
50 min.