Mero en salsa de cítricos

Mero en salsa de cítricos

4.3 146 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1 huevo duro
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de vino blanco
  • 20 g zumo de limón
  • 40 g de zumo de naranja
  • 2 - 3 tiras de piel de limón
  • 2 - 3 tiras de piel de naranja
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 lomos de mero salpimentados
  • 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • 3 rodajas de limón cortadas por la mitad

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 25.2 g
Calorii 932 kJ / 223 kcal
Grăsimi 12.1 g
Fibre 0.1 g
Carbohidrați 3.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate