Cuscús de pollo marinado y mango
TM31 TM5 TM6

Cuscús de pollo marinado y mango

4.4 (174 evaluări)

Ingrediente

Pollo marinado

  • 60 g de mermelada de fresa
  • 2 - 3 cucharadas de mostaza de grano entero (a la antigua)
  • 40 g de zumo de limón
  • 1 cucharada de extracto de buey (por ej. Bovril®)
  • 20 g de salsa de soja
  • 500 - 600 g de pechugas de pollo sin piel cortadas en 6-8 lonchas c/u

Cuscús

  • 250 g de cuscús precocido
  • 500 g de agua
  • 20 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal

Mango con cebolleta

  • 20 g de azúcar moreno
  • 20 g de mantequilla
  • 1 mango maduro cortado en trozos grandes
  • 1 cucharada de comino molido
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 200 g de cebolleta (la parte blanca en rodajas)

Cocción del pollo

  • 20 g de mantequilla

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2157 kJ / 516 kcal
Proteine
35.3 g
Carbohidrați
63.8 g
Grăsimi
13.2 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate