Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.4 702 evaluare
Prep 20 min.
Total 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 900 g de caldo de verduras
  • 60 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de arroz carnaroli
    350 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 30 g de mantequilla
  • 200 g de queso gorgonzola
  • 200 g de pera pelada

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 9.45 g
Calorii 1737 kJ / 416 kcal
Grăsimi 20.56 g
Fibre 2.05 g
Carbohidrați 48.19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate