Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g de chalotas
- 20 g de aceite de oliva
- 40 g de zumo de naranja
- 50 g de caldo de ave
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de curry en polvo (opțional)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 36 mejillones frescos (aprox. 1000 g)
- 40 g de nata
- 1 cucharada de maicena
- aceite de oliva (para saltear los champiñones)
- 6 champiñones en cuartos (150 g)
- 1 pellizco de sal
- 1 tomate (pelado, sin semillas) en dados pequeños
- 12 hojas de perejil fresco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 260 kJ / 62 kcal
- Proteine
- 4.07 g
- Carbohidrați
- 3.44 g
- Grăsimi
- 3.57 g
- Fibre
- 0.35 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 Min
Ensalada griega de patata
1 godz. 10 min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 Min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 Min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1 Std. 30 Min
Gyozas con gambas
1 Std. 45 Min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 Min
Gambones gratinados
30 Min
Croquetas de gambas
9h 10min