Risotto con boletus

Risotto con boletus

4.2 887 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
1 chalota

30 g de cebolla
40 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de boletus frescos

250 g de boletus deshidratados, (hidratados en agua durante 30 minutos)
350 g de arroz carnaroli
100 g de vino blanco seco
900 g de agua hirviendo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal (opțional)
20 g de mantequilla
40 g de queso parmesano rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 7.69 g

Calorii 1333 kJ / 319 kcal

Grăsimi 11.91 g

Fibre 1.96 g

Carbohidrați 45.24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arroces 9 rețete
Mexic

Entonces Ahora Siempre 50 rețete
Spania

Especial arroces 9 rețete
Spania

Recetas a mi medida 100 rețete
Spania

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz rojo de carabineros

Arroz rojo de carabineros

1h

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

1h

Canelones de brócoli y puerro

Canelones de brócoli y puerro

1h

Arroz integral con espinacas para dos

Arroz integral con espinacas para dos

30 min.

Pasta con berenjena y pez espada

Pasta con berenjena y pez espada

30 min.

Risotto de naranja con magret de pato

Risotto de naranja con magret de pato

35 min.

Aletría con "alcanciles"

Aletría con "alcanciles"

45 min.

Cocción de pasta larga

Cocción de pasta larga

25 min.

Ñoquis a la romana

Ñoquis a la romana

1h 15 min.

Bucatini a la amatriciana

Bucatini a la amatriciana

45 min.

Arroz rojo con pimiento y tomate

Arroz rojo con pimiento y tomate

40 min.

Tteokbokki

Tteokbokki

Nu există evaluări

Afișare toate