Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
1
chalota
sau 30 g de cebolla - 40 g de aceite de oliva virgen extra
-
250
g de boletus frescos
sau 250 g de boletus deshidratados (hidratados en agua durante 30 minutos) - 350 g de arroz carnaroli
- 100 g de vino blanco seco
- 900 g de agua hirviendo
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal (opțional)
- 20 g de mantequilla
- 40 g de queso parmesano rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1333 kJ / 319 kcal
- Proteine
- 7.69 g
- Carbohidrați
- 45.24 g
- Grăsimi
- 11.91 g
- Fibre
- 1.96 g
Rețete alternative
Afișare toateArroz empurdanés
1h
Arroz integral con espinacas para dos
30 min
Pasta con berenjena y pez espada
30 min
Fideos a banda con rape
1h 15min
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 min
Fideuá con caballa
30 min
Oniguiri con tofu y atún
10 min
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30min
Arroz rojo de carabineros
1h
Risotto al limón
25 min
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 min
Fettuccini con pollo y chícharos
35 min