Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

4.8 762 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
12 unidades

Ingrediente

  • de cebolla en cuartos
    500 g
  • de brandy
    40 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • de azúcar moreno
    40 g
  • berenjena cortada en 12 rodajas
    1
  • de caramelo líquido
    10 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    1 pellizco
  • de masa de hojaldre
    1 lámina
  • queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas
    1
  • de queso rallado
    100 g

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 229 kcal / 958 kJ
Proteine 4.3 g
Grăsimi 16.2 g
Carbohidrați 14.8 g
Fibre 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate