Pollo guisado con langostinos y almejas

Pollo guisado con langostinos y almejas

3.7 31 evaluări

Prep 30 min.

Total 40 min.

4 raciones

Ingrediente

Fumet de langostinos

250 g de langostinos crudos sin pelar
25 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de pimentón dulce
25 g de brandy
250 g de agua
1 cucharadita de sal

Pollo

300 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
1 diente de ajo
100 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de pechuga de pollo en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados
½ cucharada de harina
40 g de vino blanco
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 26.7 g

Calorii 1100 kJ / 263 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 4.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial pollo 11 rețete
Mexic

Especial pollo - Vol. I 11 rețete
Spania

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min.

Mixiotes de carnero

13h 30 min.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Sándwich cubano

1h

Albóndigas de cordero con pan batbout

1h 35 min.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Sándwich de pollo coronación

2h 20 min.

Conejo a la sidra

1h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3h 30 min.

Afișare toate