Pollo guisado con langostinos y almejas

Pollo guisado con langostinos y almejas

3.7 31 evaluări

Prep 30 min.

Total 40 min.

4 raciones

Ingrediente

Fumet de langostinos

250 g de langostinos crudos sin pelar
25 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de pimentón dulce
25 g de brandy
250 g de agua
1 cucharadita de sal

Pollo

300 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
1 diente de ajo
100 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de pechuga de pollo en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados
½ cucharada de harina
40 g de vino blanco
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 26.7 g

Calorii 1100 kJ / 263 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 4.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial pollo 11 rețete
Mexic

Especial pollo - Vol. I 11 rețete
Spania

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3h 20min

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1h 45min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12h 45min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2h 10min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1h

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40min

Afișare toate