Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

4.3 36 evaluări

Prep 30 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

Brocheta

75 g de cortezas de cerdo deshidratada
12 gambones crudos enteros
1 clara de huevo batida
400 - 500 g de aceite para freír

Salsa de mango

1 mango maduro pelado y sin hueso
1 yogur griego
2 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 13.6 g

Calorii 945 kJ / 226 kcal

Grăsimi 16.6 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 5.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De tapeo 12 rețete
Spania

De tapeo 12 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boquerones en vinagre

48h

Ensalada de pollo con aguacate

30 min.

Aguachile de camarón

15 min.

Pan camembert

2h 30 min.

Tartar de fuet

30 min.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30 min.

Ensalada tabulé

1h 20 min.

Ensalada de lentejas con bacalao

10 min.

Bao buns negros con calamares

40 min.

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40 min.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min.

Verduras al vapor con kéfir

45 min.

Afișare toate