Sari la conținutul principal Căutare
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
4.3 36 evaluări
Prep 30 min.
Total 30 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Brocheta
  • 75 g de cortezas de cerdo deshidratada
  • 12 gambones crudos enteros
  • 1 clara de huevo batida
  • 400 - 500 g de aceite para freír
Salsa de mango
  • 1 mango maduro pelado y sin hueso
  • 1 yogur griego
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 13.6 g
Calorii 945 kJ / 226 kcal
Grăsimi 16.6 g
Fibre 0.7 g
Carbohidrați 5.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De tapeo 12 rețete
Spania
De tapeo 12 rețete
Mexic
Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic
Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4(41)

10 min.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

4.4(55)

10 min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.2(39)

1h

Rulos de salmón

4.4(22)

1h 35 min.

Bricks de patata con yema

4.4(5)

2h 20 min.

Brazo de patata

4.3(53)

45 min.

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

4.3(36)

35 min.

Croquetas de salmón

4.7(104)

9h 15 min.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

4.3(75)

30 min.

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

3.7(17)

30 min.

Crêpes de sarraceno con salmón

3.7(18)

1h 10 min.

Timbales de calabacín con queso fresco

3.8(11)

45 min.

 Afișare toate