Versiuni compatibile
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
- 2 zanahorias grandes en rodajas
- 1 diente de ajo
- 6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
- 600 g de fumet de pescado
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
- 1 paquete de masa de hojaldre extendida
- 1 huevo batido (para pintar el hojaldre)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1642 kJ / 393 kcal
- Proteine
- 9.61 g
- Carbohidrați
- 19.42 g
- Grăsimi
- 30.76 g
- Fibre
- 3.47 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 min
Crema de calabacita
25 min
Sopa de calabacitas
40 min
Sopa de brócoli
15 Min
Sopa de tortilla
40 min
Potaje versátil de verduras TM6
45 min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15 Min
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Lentejas
1 godz. 30 min
Crema de chile poblano
25 min
Crema de espinacas con nuez
20 min
Tradicional sopa de fideo
35 min