Empanada de bacalao y manzana

Empanada de bacalao y manzana

4.6 43 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
8 raciones

Ingrediente

Relleno
  • 600 g de cebolla en trozos de 3-4 cm
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 manzana
  • 300 g de bacalao desalado desmigado sin espinas
Masa
  • 50 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco
  • 90 g de manteca de cerdo
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 huevo
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo batido

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 334.1 mg
Proteine 16.6 g
Calorii 2205 kJ / 527 kcal
Grăsimi 27.5 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 6.9 g
Carbohidrați 51.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate