Rosbif

Name: Rosbif
Prep time: 10 min
Cook time: 26 h 20 min
Total time: 26 h 20 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1500 g de lomo alto de buey; 2 - 3 cucharadas de extracto de buey; 2000 g de agua

4.2 9 evaluare

Prep 10 min.

Total 26h 20 min.

8 raciones

Ingrediente

1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
2000 g de agua (para el vapor)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 35.1 g

Calorii 862 kJ / 206 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Picantones con salsa de arándanos

4.0(4)

1h 30 min.

Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron

4.5(29)

40 min.

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

4.4(14)

2h 15 min.

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4.6(9)

4h 30 min.

Cuscús de cordero

4.6(30)

1h 5 min.

Pollo a la pizzaiola

4.6(475)

50 min.

Cocido francés (Pot-au-feu)

3.9(8)

1h 15 min.

Ataditos de rosbif con pimientos

4.0(4)

26h

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 min.

Cuna de cordero rellena

5.0(1)

1h 40 min.

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

3.9(8)

50 min.

Pollo especiado al tequila

3.8(17)

50 min.

Afișare toate