Rosbif

Name: Rosbif
Prep time: 10 min
Cook time: 26 h 20 min
Total time: 26 h 20 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1500 g de lomo alto de buey; 2 - 3 cucharadas de extracto de buey; 2000 g de agua

4.2 9 evaluare

Prep 10 min.

Total 26h 20 min.

8 raciones

Ingrediente

1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
2000 g de agua (para el vapor)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 35.1 g

Calorii 862 kJ / 206 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wellington de pavo con salsa de champiñones

4.9(62)

1h 40 min.

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

4.8(749)

2h 40 min.

Lasaña boloñesa con pan

4.4(10)

1h 45 min.

Filete a la pimienta

4.5(139)

20 min.

Pato Pekín - China

4.6(25)

1h 30 min.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4(55)

1h 40 min.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(63)

13h

Pavo a la sal con "Ajoatao"

4.1(49)

Terrina de pavo con frutos secos

4.7(35)

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

4.4(18)

1h 15 min.

Conejo a la cazadora

4.5(63)

50 min.

Pato a la naranja

4.1(17)

3h 20 min.

Afișare toate