Versiuni compatibile
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de azúcar
- 20 g de agua
- 1 endibia
- 200 g de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)
- 2 pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 100 g de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)
- 50 g de nueces peladas troceadas
- 50 g de pasas sin semillas
-
220
g de chalotas
sau 220 g de cebolla en cuartos - 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de zumo de naranja
- 250 g de vino dulce
- 6 granos de pimienta negra
- 4 clavos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2040 kJ / 488 kcal
- Proteine
- 27.39 g
- Carbohidrați
- 28.06 g
- Grăsimi
- 29.46 g
- Fibre
- 2.07 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Picadillo con rajas
25min
Picadillo
25min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Pollo al limón con verduras
40 min
Caldo de pollo con arroz
35min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 Std. 50 Min
Tinga de pollo TM6
30 min
Pacholas
35min
Caldo de res
1 Std. 15 Min