Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aliño Goreng
- 2 - 3 dientes de ajo
- 80 g de cebolla
- 1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1-2 cm)
- 1 trozo de tallos de apio (aprox. 1-2 cm)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharadita de extracto de buey
- 10 g de aceite de sésamo
- ½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (comino, anís estrellado, flor de pimienta, canela, regaliz y semillas de cilantro)
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharada de azúcar moreno
Verdura y carne
- 300 g de pechuga de pollo cortados en tiras de 1 cm
- 1 puerro cortado en juliana o en aros
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
Arroz basmati
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de sésamo
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz basmati
- 3 cucharadas de salsa tailandesa de chiles agridulce
- 4 cucharadas de cebolla frita crujiente
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1005 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 19.01 g
- Carbohidrați
- 8.73 g
- Grăsimi
- 14.38 g
- Fibre
- 2.56 g
Rețete alternative
Afișare toateArroz empurdanés
1h
Arroz integral con espinacas para dos
30 min
Pasta con berenjena y pez espada
30 min
Fideos a banda con rape
1h 15 min.
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35min
Fideuá con caballa
30 min
Oniguiri con tofu y atún
10 min.
Arroz con mejillones y langostinos
1 godz. 30 min
Arroz rojo de carabineros
1h
Risotto al limón
25 min
Pescado en caldo de arroz con verduras
35min
Fettuccini con pollo y chícharos
35min