Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

3.0 10 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

12 raciones

Ingrediente

Patatas cocidas

500 g de agua
250 g de patatas peladas y en trozos

Espuma de remolacha

250 g de remolacha cocida
½ cucharadita de sal
2 claras de huevo
10 g zumo de limón

Presentación

3 arenques en vinagre
3 pepinillos en vinagre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 1.76 g

Calorii 111 kJ / 27 kcal

Grăsimi 0.35 g

Fibre 0.99 g

Carbohidrați 3.82 g

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