Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 653 kJ / 156 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 7.3 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Rețete alternative
Afișare toateBollitos para la cena
1h 40min
Pizza de coliflor
40 min
Pan de semillas rico en proteínas
9 Std.
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1h
Panecillos tiernos para desayuno
2 godz. 20 min
Galletas corazón
1h
Pizza con bechamel de espinacas
1 godz. 10 min
Panecillos de zanahoria y semillas
15 Std.
Pudin de brócoli
1h
Brioche de calabaza
1h 40min
Bollos brasileños de queso
40 min