Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 653 kJ / 156 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 7.3 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas criollas
3 Std.
Cocas de calabacín
2h
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2 Std. 30 Min
Pan de espelta
2h 20min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min
Empanada de maíz con vieiras
1 Std. 30 Min
Pizza carbonara
1 Std.
Pizza cuatro quesos
1 Std. 30 Min
Pizza de patata con verduras
1sa 45 dk
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 Min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50min