Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 653 kJ / 156 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 7.3 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Empanadas criollas
3 Std.
Tartaletas de pimientos confitados
45min
Quiche de puerro y queso gallego
1h
Galletas glaseadas
1 Std. 30 Min
Empanadas argentinas
3 Std. 40 Min
Galletas de avena con chocolate
40min
Pastela moruna
5hod. 30min
Empanada murciana de atún
45min
Focaccia de Puglia
1h
Hojaldre de setas y beicon
1h
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30min
Pan pita
1 Std. 30 Min