Sari la conținutul principal Căutare
Hojaldre de mejillones y verduras

Hojaldre de mejillones y verduras
3.6 11 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
8 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
  • 1 huevo batido para pintar
  • 1 - 2 chalotas
  • 20 g de mantequilla
  • 200 g de vino blanco seco
  • 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
  • 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
  • 100 g de calabacín con piel cortado en dados
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 120 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • 1 sobre de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 5 g
Calorii 653 kJ / 156 kcal
Grăsimi 11.4 g
Fibre 1.4 g
Carbohidrați 7.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masas saladas 11 rețete
Spania
Masas saladas 11 rețete
Mexic
Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic
Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de Sant Joan

4.3(131)

1h

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

4.1(51)

2h 10 min.

Coca de pimientos verdes y patatas

4.3(34)

1h

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

4.8(137)

25 min.

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

5.0(6)

1h 30 min.

Calzone Napolitano

4.6(8)

1h 40 min.

Grisinis trenzados

4.7(7)

2h 30 min.

Empanadillas de maíz y beicon

4.6(24)

2h 30 min.

Blinis

4.7(50)

20 min.

Pizza diavola

4.7(32)

2h 15 min.

Crackers de queso

4.4(56)

2h 45 min.

Calzone margarita con huevo

3.7(3)

2h 50 min.

 Afișare toate