Dispozitive și accesorii
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
6 raciones
Ingrediente
Fumet
-
150 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
300 g de agua
Sopa
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de orégano seco
-
1 pellizco de ajo en polvo
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
2 - 3 lonchas de jamón serrano (cortadas en 3-4 trozos)
-
30 - 40 g de picatostes
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
5.7 g
Calorii
547 kJ /
131 kcal
Grăsimi
9.4 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
5.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCaldo de millo
50min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Sopa thai de pollo
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Sopa de ajo con pescado
45min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2h 25min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Ajoblanco de coco con gambas
15min
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Salmorejo
10min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Crema fría de aguacate
5min