Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa

4.1 68 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

1 chalota (aprox. 30 g)
70 g de mantequilla
30 g de tuétano en trozos
350 g de arroz arborio
100 g de vino blanco seco
950 g de caldo de carne caliente
1 - 2 hebras de azafrán
40 g de queso parmesano rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 9.4 g

Calorii 1955 kJ / 468 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 67.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sabores de Italia 10 rețete
Spania

Sabores de Italia 10 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3h

Espagueti con salsa de tomate y atún

45 min.

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30 min.

Lasaña de sepia

1h 30 min.

Lasaña de espinacas con requesón

55 min.

Risotto de espárragos al azafrán

35 min.

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25 min.

Macarrones boloñesa

40 min.

Arroz rojo de carabineros

1h

Ramen japonés

1h 40 min.

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30 min.

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1h 50 min.

Afișare toate