Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa

4.1 67 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

1 chalota (aprox. 30 g)
70 g de mantequilla
30 g de tuétano en trozos
350 g de arroz arborio
100 g de vino blanco seco
950 g de caldo de carne caliente
1 - 2 hebras de azafrán
40 g de queso parmesano rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 9.4 g

Calorii 1955 kJ / 468 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 67.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sabores de Italia 10 rețete
Spania

Sabores de Italia 10 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Mexic

Sorprende a tus invitados 130 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40 min.

Paella de marisco

50 min.

Paella de verduras

40 min.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20 min.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Risotto de guisantes y jamón

30 min.

Arroz caldoso con atún fresco

40 min.

Fetuccine con hongos

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Risotto de calamares y langostinos

1h

Afișare toate