Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa para rebozar
- 100 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 150 g de cerveza fría
- 230 - 250 g de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal (ajuste dependiendo del bacalao)
Fritura y decoración
- 400 - 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas en bastones de 5x1 cm)
- 300 g de aceite de oliva
- 1 lata de pimiento rojo en conserva cortado en tiras finas (aprox. 70 g)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1171 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 5.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45 min
Empanadas argentinas
1 Std. 50 Min
Croquetas de atún
1h 30min
Tortilla de patatas
35min
Nuggets de pollo
20 min
Caldo de queso
40 min
Ensalada César
15min
Pastes hidalguenses
1 Std. 50 Min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 min
Boquerones en vinagre
48 godz.