Larousse et Thermomix® ont le plaisir de s’associer pour vous offrir « Cuisine minceur avec Thermomix® » ! Faciles à préparer et légères, ce sont 120 recettes inédites avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique - des recettes idéales pour allier bonne cuisine et gourmandise.
Pain de poulet à l’italienne
50p
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1óra 45p
Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
1óra 15p
Papillotes de poulet à la japonaise
35p
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1óra
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50p
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1óra
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35p
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1óra
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1óra
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30p
Mijoté de bœuf aux carottes
1óra
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1óra 10p
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12óra 55p
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45p
Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
45p
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35p
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40p
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux
50p
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50p
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1óra 45p
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1óra 35p
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
45p
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30p
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40p
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25p
Papillote de thon dans une feuille de chou
55p
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1óra
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35p
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45p
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
30p
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1óra
Velouté de moules et poireaux au pastis
35p
Salade d’aubergines à la vietnamienne
2óra 30p
Caponata sicilienne
35p
Sauce bolognaise aux lentilles
55p
Tomates farcies
1óra 10p
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40p
Bricks aux courgettes et au chèvre
55p
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50p
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1óra 5p
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25p
Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes
45p
Pizza italienne, pâte au chou-fleur
1óra
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35p
Velouté de poireaux et pois cassés
4óra 15p
Carottes râpées à la marocaine
10p
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50p
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50p
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1óra
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1óra 5p
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1óra 5p
Flans sucrés de patate douce et épices douces
2óra
Muffins vapeur à la purée de courge
1óra 30p
Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
45p
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1óra 10p
Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil
1óra
Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette
40p
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35p
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45p
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40p
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35p
Tarte filo aux petits pois et crème de chèvre
1óra 50p
Petits pois à la française
30p
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20p
Crème d'avocat aux herbes
10p
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1óra 5p
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45p
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55p
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45p
One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
30p
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1óra 5p
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30p
Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40p
Spaghetti à la norma
45p
One pot orecchiettes, brocoli et amandes grillées
25p
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35p
Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes
1óra 10p
Mijoté de haricots blancs au paprika, croûtons persillés
13óra 40p
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45p
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35p
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30p
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35p
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
40p
Falafels aux herbes
12óra 40p
Houmous léger au curcuma et grenade
10p
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
30p
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50p
Corn chowder maïs et lard
40p
Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment
40p
Bricks de thon, fenouil et carotte
55p
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40p
Egg muffins aux épinards et feta
30p
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35p
Œufs brouillés à la florentine
35p
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50p
Tofu brouillé à l’indienne
20p
Crêpes légères au cacao, poires rôties
35p
Douceurs au chocolat et coco
1óra 55p
Gâteau chocolat-courgette sans beurre
1óra
Clafoutis aux pommes et lait de noisette
40p
Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle
50p
Poires à la vapeur de thé, miel citronné
45p
Compotée de poires à la cannelle et amandes
25p
Nice cream à la banane et vanille
12óra 10p
Banana cake léger à la vapeur
1óra 10p
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3óra 40p
Soufflé glacé à l’orange
7óra 10p
Mousse au citron vert façon mojito
3óra 15p
Cheesecake au citron léger
4óra 20p
Compote de kiwis, pommes et vanille
30p
Bâtonnets glacés au kiwi, myrtilles et eau de coco
6óra 10p
Gâteau d’abricots à la ricotta
40p
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1óra
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35p
Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises
25p
Sorbet de fruits rouges
10p
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2óra 20p
Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel
1óra 15p
Limonade de pastèque au citron
10p