Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 échalotes, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g de tofu ferme, coupé en morceaux irréguliers
- 200 g de tofu soyeux
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- ¼ c. à café de paprika en poudre
- 3 oignon verts, émincés
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 763 kJ / 183 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 11 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLoubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12 godz. 45 min
Flan d'aubergine
1 Std.
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade strasbourgeoise
1 Std.
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2 Std. 20 Min
Gaufre de légumes
35 Min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min