Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3 107 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

30 g de noisettes
30 g de pecorino
500 g d'eau
700 g de chou romanesco en fleurettes, le pied en petits dés
200 g de crème de soja

200 g de crème liquide légère
3 œufs
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 15 g

Kalória 1159 kJ / 277 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 6 g

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Franciaország

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