Eszközök és tartozékok
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
1 poireau
-
2 carottes
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1 panais
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1 patate douce
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4 brins de persil frais effeuillés, et un peu pour servir
-
8 filets de maquereaux frais, vidés levés en filets "portefeuille"
-
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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poivre moulu
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500 g d'eau
-
1 filet d'huile d'olive
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
25 g
Kalória
1587 kJ /
381 kcal
Zsír
23 g
Szénhidrát
16 g
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Franciaország
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