Kompatibilis verziók
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 poireau
- 300 g d'eau
- 4 carottes, en tagliatelles
- ¼ de céleri-rave, en tagliatelles
- 2 courgettes, en tagliatelles
- 2 échalotes
- 15 g de beurre
- 30 g de vin blanc
- 500 g de mélange de fruits de mer surgelé
- 500 g de crème liquide légère
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 dose de safran
- du sel
- du poivre moulu
- quelques brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2542 kJ / 612 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 47 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35p
Saumon gravlax
60h 30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30p
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30p
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min.
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35p
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30p
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55p
Penne aux crevettes, sauce verte
50p
Filet de colin à la sauce tomate
35p
Quiche au saumon et au brocoli
1 Std. 40 Min