Eszközök és tartozékok
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
120 g de parmesan en morceaux
-
1000 g d'eau
-
du sel
-
1000 g de brocoli en fleurettes, le pied en petits dés
-
4 œufs à température ambiante (ou 4 pour un plat plus copieux)
-
4 c. à soupe de crème liquide légère
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
21 g
Kalória
1159 kJ /
278 kcal
Zsír
16 g
Szénhidrát
5 g
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120 Recept
Franciaország
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