![Papillote de cabillaud aux asperges et céréales Papillote de cabillaud aux asperges et céréales](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15e4987f-4672-4e51-ab4b-c3ebb1c8ce35/Derivates/4d5d7651-708a-476e-8242-caea228a0aac.jpg)
Kompatibilis verziók
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de graines de céréales à cuire (avoine, orge, soja, par exemple)
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, et un peu pour la finition
- 500 g d'eau
- 1 botte d'asperges vertes
- 4 pavés de cabillaud, sans peau
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1569 kJ / 375 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Baeckeoffe aux poissons
1óra 45p
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 Min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min
Papillotes de lieu noir
45 Min
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1 Std.
Filets de rouget sauce safranée
45 Min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min