Eszközök és tartozékok
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
-
4 mini potimarrons (150 g chacun)
-
500 g d'eau
-
350 g de sauté de veau
-
1 oignon coupé en quatre
-
250 g de champignons de Paris frais
-
50 g d'épinards frais
-
4 brins d'estragon frais effeuillés
-
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
sel
-
poivre moulu
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
23 g
Kalória
951 kJ /
228 kcal
Zsír
10 g
Szénhidrát
8 g
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Franciaország
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