Kompatibilis verziók
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 2 navets boule d'or, coupés en quatre
- 250 g de potimarron, en gros morceaux
- 300 g de patates douces, en gros dés
- 1 poireau, en tronçons
- 4 topinambours, en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 700 g d'eau
- 300 g de boulgour complet
- 300 g d'eau chaude
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2029 kJ / 485 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 87 g
- Zsír
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePalak paneer au fromage
30p
Pizza chèvre-miel
1h 50 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30p
Tatin d'endives
1h 20 min
Gratin de champignons
30p
Lasagne sans pâte aux légumes
1h 30min
Mahjouba (crêpes farcies)
2h 50min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25p
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10 min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10min
Lasagne aux trois poivrons
1h 25 min