Eszközök és tartozékok
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
300 g d'eau
-
6 filets de maquereaux frais, vidés
-
2 échalotes en morceaux
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1 botte de ciboulette fraîche en tronçons de 3 cm
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le zeste d'½ citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
-
1 c. à café de moutarde de Dijon
-
150 g de fromage frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de câpres en saumure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
17 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
16 g
Szénhidrát
1 g
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Franciaország
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