Il profumo inebriante del prodotti da forno, dolci e salati, riporta alla mente tantissimi ricordi fatti di calore, lievito e farina. Questi pochi ingredienti, uniti all'acqua e a tanta pazienza, daranno vita a impasti perfetti. Scopri e realizza queste fragranti 50 ricette insieme al tuo assistente personale: con Bimby® TM6 e la Modalità Fermentazione sorprenderai tutti.
Lievito madre con farina di segale
96h 20 min.
Lievito madre disidratato
24h 10 min.
Malto d'orzo
51h
Pane semplice
4h
Pane al latticello
18h
Pane speziato
19h
Pane contadino
19h
Pane veneziano
18h 30 min.
Pane in cassetta semplice
19h
Pane rustico ripieno
29h
Pane rustico svizzero
28h
Pane di segale
20h 30 min.
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21h
Pane di patate e noci
21h
Pane morbido di farro
19h
Pane cosacco
16h
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30 min.
Banettes rustiche
15h
Pane in padella
18h
Pane alla zucca con uvetta
19h
Pane ai semi di girasole
22h
Panini di patate
20h
Panini con arachidi
6h
Panini sfogliati
3h 30 min.
Rosette di farro
17h 30 min.
Rotoli croccanti
9h 30 min.
Rotolini di farro
30h
Panini della Val Venosta
15h 30 min.
Panini al cumino
16h 30 min.
Treccine con semi di papavero
16h 30 min.
Rosette alle mele
3h 30 min.
Trecce dolci
4h
Panini con muesli
19h 30 min.
Panini dolci alle noci
15h 30 min.
Panini al latte dolci
12h
Pizza napoletana
9h
Pizzette
3h 40 min.
Panzerottini TM6
4h
Piccoli calzoni TM6
4h 30 min.
Focaccia barese TM6
4h
Parigina TM6
5h 30 min.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min.
Focaccia con le cipolle TM6
3h 30 min.
Pandoro TM6
15h 15 min.
Colomba
9h
Panettone TM6
10h 30 min.
Cracker dolci cocco e mirtilli rossi
2h 30 min.
Ghirlanda di pan brioche al farro
15h 30 min.
