Pane semplice

Pane semplice

4.9 146 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h

1 pezzo

Ingrediente

1950 g acqua (di cui 400 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
500 g di farina manitoba
100 g di farina di segale integrale + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 64 g

Calorii 8901 kJ / 2126 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 28.9 g

Carbohidrați 431 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

I tuoi lievitati con Bimby® 50 rețete
Italia

Pane fatto in casa 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mantovanine

2h 45 min.

Pane in cassetta semplice

19h

Pane alle erbe aromatiche

1h 30 min.

Baguette dolce

4h 30 min.

Panini semidolci

1h 30 min.

Rotolini di farro

30h

Focaccine con scarola

50 min.

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3h 30 min.

Pane di segale in cassetta

3h 20 min.

Langos

5h 10 min.

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3h

Montasù

4h

Afișare toate