Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1950 g di acqua (di cui 400 g fredda)
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di miele
- 500 g di farina manitoba
- 100 g di farina di segale integrale + q.b.
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 8901 kJ / 2126 kcal
- Proteine
- 64 g
- Carbohidrați
- 431 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 28.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Focaccia veloce in padella
40 Min
Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
4h
Pane di grano saraceno
2 godz. 35 min
Pancarrè
5h
Pane integrale in cassetta
4h
Pane all'acqua
4h
Polka (pane francese)
5h
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 Min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 min
Ciabattine veloci
3h 10min