Pane semplice

Pane semplice

4.9 129 evaluare

Prep 20 min.

Total 4h

1 pezzo

Ingrediente

1950 g di acqua (di cui 400 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
500 g di farina manitoba
100 g di farina di segale integrale + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 64 g

Calorii 8901 kJ / 2126 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 28.9 g

Carbohidrați 431 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I tuoi lievitati con Bimby® 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al vapore con salame

2h

Michetta (TM6)

6h 30 min.

Trecce dolci

4h

Pane segale e farro

4h 30 min.

Crescia sfogliata urbinate

1h 30 min.

Bottoncini al latte semidolci

5h 10 min.

Panini bovoli

4h

Baguette pancetta e provolone

5h 30 min.

Panini di patate

20h

Bauletti integrali allo speck

5h 15 min.

Cornetto di Matera

4h 30 min.

Pane per la colazione con frutta secca

3h

Afișare toate