Pane semplice

Pane semplice

4.9 139 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h

1 pezzo

Ingrediente

1950 g acqua (di cui 400 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
500 g di farina manitoba
100 g di farina di segale integrale + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 64 g

Calorii 8901 kJ / 2126 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 28.9 g

Carbohidrați 431 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

I tuoi lievitati con Bimby® 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per hamburger

3h 20 min.

Panini al latte e cioccolato

3h

Pane ai cereali con i semi

3h 10 min.

Focaccia veloce in padella

40 min.

Impasto per pane veloce

45 min.

Pane siciliano

2h 45 min.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10 min.

Panini all'olio (TM6)

1h 10 min.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3h

Panini al latte

4h 50 min.

Piadina romagnola

40 min.

Piadina (vegan)

45 min.

Afișare toate