Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g di mozzarella fresca a pezzi
Impasto
- 1470 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto d'orzo
sau 1 cucchiaino di zucchero - 5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 400 g di farina di forza
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
250
g di passata di pomodoro
sau 250 g di polpa di pomodoro a pezzettoni - 200 g di salame piccante, a fettine
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3190.5 kJ / 762.5 kcal
- Proteine
- 35.4 g
- Carbohidrați
- 81.4 g
- Grăsimi
- 35.1 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1450.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pizza napoletana
9 Std.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Casatiello sugna e pepe
2 Std. 30 Min
Pizza quattro stagioni
1h 30min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3ωρ. 35 λεπτ.
Ghirlanda centrotavola
5 Std. 5 Min
Panettone gastronomico natalizio
7h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1 godz. 50 min
Pizzette al formaggio di capra
1óra 35p
Rosticceria siciliana
2óra