Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.8 9 ratings

Prep 40 min.

Total 3h 30 min.

6 pezzi

Ingrediente

1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
8 g di sale
1 cucchiaino di malto in polvere
100 g di burro a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
semi di sesamo a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 8 g

Calorii 1610 kJ / 385 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I tuoi lievitati con Bimby® 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2u.

Panini al curry e ricotta

2u. 35min

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2u. 35min

Balep korkun

1u. 30min

Pane di grano saraceno

2u. 35min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6u.

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3u. 10min

Spighette al kamut

3u. 55min

Pane al curry e paprika

4u. 50min

Pane integrale con muesli

4u.

Pane arabo (senza glutine)

1u. 35min

Panzerotti

5u.

Afișare toate