Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
5
g di malto di orzo
sau 5 g di zucchero - 10 g di lievito di birra fresco
- 1580 g di acqua
- 300 g di farina tipo 00
- 200 g di semola rimacinata di grano duro
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 150 g di pomodori ciliegino, preferibilmente grandi e maturi
- 50 g di olive baresane (vedere varianti)
- 1 pizzico di origano secco
- fiocchi di sale, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1766.5 kJ / 422.2 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carbohidrați
- 65.9 g
- Grăsimi
- 15.1 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 665.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Empanadas vegetariane
1h 30min
Empanadas di pollo argentine
4u.
Dolce di carote e mandorle
1sa
Empanadas di pollo e peperoni
2 Std. 30 Min
Focaccia alle olive
2h
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25 Std.
Pancake (senza glutine)
40 dk
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4u.
Focaccia con la crescenza
1 Std. 45 Min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9h
Taralli pugliesi
1 Std. 15 Min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4u.