Pizza napoletana

4.3 510 evaluare

Prep 30 min.

Total 9h

2 porzioni

Ingrediente

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di pomodori pelati a pezzi
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
foglie di basilico fresche a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 35.7 g

Calorii 4273.9 kJ / 1021.5 kcal

Grăsimi 36.5 g

Fibre 208.5 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 145.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fatto in casa 32 rețete
Italia

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

I tuoi lievitati con Bimby® 50 rețete
Italia

Passione Pizza 81 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4h

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15min

Pane agli spinaci

3h

Pane di patate

3h

Filoncini di semola

4h

Panini croccanti

24h

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15min

Lingue croccanti

45min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30min

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27h

Afișare toate