Dispozitive și accesorii
Trecce dolci
Prep 40 min.
Total 4h
10 pezzi
Ingrediente
-
70 g di uva passa
-
30 g di Rum
-
1680 g di acqua (di cui 180 g fredda)
-
50 g di latte intero freddo
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
40 g zucchero
-
450 g di farina tipo 00 forte (almeno W300) + q.b.
-
50 g di semola rimacinata di grano duro
-
2 uova
-
5 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di panna fresca liquida
-
mandorle a lamelle a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
8 g
Calorii
1051 kJ /
251 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
2.4 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
I tuoi lievitati con Bimby®
50 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane di segale
20h 30 min.
Tortillas
1h
Pane Naan con cipolla e cumino
2h 25 min.
Focaccia al carbone vegetale
4h 30 min.
Pagnotte turche
2h 20 min.
Pane in cassetta semplice
19h
Panini al latte condensato
1h 15 min.
Frittata nel panino
30 min.
Filoncini alle olive e formaggio
1h 50 min.
Panini per burger (vegan)
5h
Himbasha (pane etiope in padella)
3h 40 min.
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30 min.