Dispozitive și accesorii
Trecce dolci
Prep 40 min.
Total 4h
10 pezzi
Ingrediente
-
70 g di uva passa
-
30 g di Rum
-
1680 g di acqua (di cui 180 g fredda)
-
50 g di latte intero freddo
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
40 g zucchero
-
450 g di farina tipo 00 forte (almeno W300) + q.b.
-
50 g di semola rimacinata di grano duro
-
2 uova
-
5 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di panna fresca liquida
-
mandorle a lamelle a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
8 g
Calorii
1051 kJ /
251 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
2.4 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
I tuoi lievitati con Bimby®
50 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane per hamburger
3 godz. 20 min
Panini al latte e cioccolato
3 godz.
Pane ai cereali con i semi
3 godz. 10 min
Focaccia veloce in padella
40 min
Impasto per pane veloce
45 min
Pane siciliano
2 godz. 45 min
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1 godz. 10 min
Panini all'olio (TM6)
1 godz. 10 min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3 godz.
Panini al latte
4 godz. 50 min
Piadina romagnola
40 min
Piadina (vegan)
45 min