Dispozitive și accesorii
Trecce dolci
Prep 40 min.
Total 4h
10 pezzi
Ingrediente
-
70 g di uva passa
-
30 g di Rum
-
1680 g acqua (di cui 180 g fredda)
-
50 g di latte intero freddo
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
40 g zucchero
-
450 g farina tipo 00 forte (almeno W300) + q.b.
-
50 g di semola rimacinata di grano duro
-
2 uova
-
5 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di panna fresca liquida
-
mandorle a lamelle a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
8 g
Calorii
1051 kJ /
251 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
2.4 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dolce colazione
25 rețete
Italia
Italia
I tuoi lievitati con Bimby®
50 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMafalda
Žádné hodnocení
Focaccia primaverile
2hod.
Pane alla zucca e mandorle
5hod.
Pita
4hod.
Pane integrale con muesli
4hod.
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min.
Pane pugliese
29hod. 20min.
Parker Rolls (panini soffici)
3hod.
Panini alle erbe
3hod. 5min.
Spighette al kamut
3hod. 55min.
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2hod. 30min.
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2hod. 30min.