Dispozitive și accesorii
Rosette alle mele
Prep 1h
Total 3h 30 min.
18 pezzi
Ingrediente
-
140 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
-
4 uova
-
80 g zucchero
-
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
-
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
2 cucchiai di uva passa (opțional) ammollata in acqua tiepida e strizzata
-
zucchero di canna q.b.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
6 g
Calorii
1058 kJ /
253 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
1.7 g
Carbohidrați
33 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
I tuoi lievitati con Bimby®
50 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePanini integrali alle erbe
4 godz. 45 min
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1 godz. 10 min
Baguette integrale
5 godz.
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2 godz. 35 min
Plumcake al cioccolato
1 godz. 30 min
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2 godz.
Il pane di Altamura
4 godz.
Cipollata (focaccia con cipolle)
3 godz. 30 min
Pane contadino ai cereali
7 godz.
Pane alle noci al Varoma
3 godz. 30 min
Pane tartaruga
20 godz.
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3 godz. 35 min