Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 ratings

Prep 1h

Total 3h 30 min.

18 pezzi

Ingrediente

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (opțional) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 6 g

Calorii 1058 kJ / 253 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I tuoi lievitati con Bimby® 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mantovanine

2 Std. 45 Min

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Pane alle erbe aromatiche

1 Std. 30 Min

Baguette dolce

4 Std. 30 Min

Panini semidolci

1 Std. 30 Min

Rotolini di farro

30 Std.

Focaccine con scarola

50 Min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3 Std. 30 Min

Pane di segale in cassetta

3 Std. 20 Min

Langos

5 Std. 10 Min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 Std.

Montasù

4 Std.

Afișare toate