Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0 9 ratings

Prep 30 min.

Total 15h 30 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 90 g

Calorii 12247 kJ / 2927 kcal

Grăsimi 78 g

Fibre 23 g

Carbohidrați 450 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I tuoi lievitati con Bimby® 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuddure con le uova

2 Std.

Paninetti soffici allo yogurt

1 Std. 50 Min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 Std.

Pastiera napoletana

8 Std.

Pastiera fiori d'arancio

12 Std.

Colomba classica

6 Std. 45 Min

Colomba

9 Std.

Cake Pops pasquali

2 Std.

Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco

1 Std.

Canestrelli al profumo di vaniglia

1 Std. 20 Min

Croissant (vegan)

4 Std.

Pane intrecciato dolce

4 Std.

Afișare toate