Panini con arachidi

Panini con arachidi

4.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 6h

12 pezzi

Ingrediente

Starter

100 g di chicchi di segale
350 g di acqua
30 g di semi di lino
50 g di fiocchi di avena
50 g di arachidi tostate non salate

Impasto

1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
15 g di burro freddo, a pezzi
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di girasole a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7 g

Calorii 933 kJ / 223 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I tuoi lievitati con Bimby® 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12h

Pain au chocolat

5h

Frollini classici al burro

50 min.

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

2h

Nuvola all'arancia

1h 5 min.

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3h

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15 min.

Ciambelline alla ricotta

30 min.

Svedesi

7h 30 min.

Muffin ai mirtilli con crumble

1h

Mini donuts

4h

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1h 30 min.

Afișare toate