Panini con arachidi

Panini con arachidi

4.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 6h

12 pezzi

Ingrediente

Starter

100 g di chicchi di segale
350 g di acqua
30 g di semi di lino
50 g di fiocchi di avena
50 g di arachidi tostate non salate

Impasto

1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
15 g di burro freddo, a pezzi
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di girasole a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7 g

Calorii 933 kJ / 223 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I tuoi lievitati con Bimby® 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuddure con le uova

2h

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50 min.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Pastiera napoletana

8h

Pastiera fiori d'arancio

12h

Colomba classica

6h 45 min.

Colomba

9h

Cake Pops pasquali

2h

Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco

1h

Canestrelli al profumo di vaniglia

1h 20 min.

Croissant (vegan)

4h

Pane intrecciato dolce

4h

Afișare toate